首页常识 > 正文

青萝卜汤家常做法简单（简单2步就上桌，老人孩子都喜欢）

2025-02-07 07:35:40 点击：100

天寒地冻的一段时间，有俗话说：“冬吃萝卜赛人参”萝卜是这个季节很不错的一种蔬菜，也是北方越冬的主要蔬菜之一。

今年，是一个不一样的冬天，随着口罩期的放开，流感也很多，我们的饮食就要多加调节和注意。多吃一些维生素含量高的食材，多喝汤滋润我们的身心。萝卜是我们常吃的蔬菜，价格便宜，营养丰富，萝卜的的吃法很多，做汤，炒，炸，做馅等等，都是非常好吃的。尤其做汤简单又鲜美，今天和大家分享的这道汤是我家经常做的一种，老人孩子都喜欢喝。

所用材料：萝卜半个，鲜虾适量，葱丝，姜丝，盐少许，花生油少许。

做法步骤：

第一步：萝卜，我们选用的是青萝卜，萝卜的种类很多，例如：青萝卜，白萝卜，心里美萝卜等等，有十几种之多，但我们主要还是以青萝卜和白萝卜为主。吃青萝卜是能够有效消炎杀菌，滋阴润燥等，还可以解决肺热肺燥引发的咳嗽痰喘等等，而且经常吃青萝卜能够帮助我们提高抵抗力。在这个冬季别错过萝卜，如果感冒了，用萝卜烧水喝也是很不错的，所以这道萝卜汤也成了冬季最好的家常菜。