铜火锅怎么做好吃 ？在家自制铜火锅，比外面的好吃还健康
2025-01-25 01:13:01 点击：100
- 铜火锅
- 材料 排骨半斤、酥肉1碗、葱1段、 姜3片，蒜瓣、丸子、粉丝、 海带丝、白菜各适量
- 调料 胡椒粉3g、盐8g
- 做法
1. 将排骨（或整鸡）和葱段、姜片、蒜瓣熬煮约两个小时，留高汤备用。
2. 将煮沸的高汤倒入火锅中，一次放入白菜、海带丝、粉丝、丸子、酥肉等。
3. 待高汤再次煮沸后加入胡椒粉和少许盐。
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